今日の夕食

life

帰国まであと一週間ほどになったので、食材の片付けモードに入る。今日の夕飯は、乾燥野菜（ゴボウ、海藻、ニンジン、椎茸）と永谷園のお吸い物を使った和風パスタ。ヒントはテレビのCM。
オリーブオイルとしょう油を絡めたら、何ともいい感じになった。学生の頃は、マヨネーズ＋しょう油＋タマネギのパスタを作っていたが、オリーブオイル＋しょうゆの方がさっぱりしている。
オイルサーディン＋キャベツ＋しょう油の炒め物もおいしい。